Este juego de lavavajillas de capota comercial está diseñado para entornos de servicio de alimentos de alto volumen, incorporando mesas de entrada y salida integradas para un flujo de trabajo optimizado alineado a la derecha. Impulsado por un robusto sistema de 6,52 kW, ofrece tres ciclos de lavado versátiles que procesan hasta 48 cestas por hora con una eficiencia de agua óptima de 2,5 litros por ciclo.
Construida para la higienización de cocinas comerciales de uso intensivo, la unidad mantiene una temperatura de lavado de 55 °C y una temperatura de enjuague desinfectante de 85 °C. Incluye bombas dosificadoras de detergente y abrillantador y se adapta a cestas de lavado estándar de 500 x 500 mm con una altura de paso útil de 430 mm.
| Tipo de producto | Juego de lavavajillas de capota |
| Potencia de salida | 6,52 kW |
| Voltaje | 400V |
| Fase | 3N~/PE |
| Ancho total | 2855 mm |
| Profundidad total | 785 mm |
| Altura total (abierta) | 1930 mm |
| Dimensiones de la unidad lavavajillas (An x Pr x Al) | 655 mm x 785 mm x 1480 mm |
| Dimensiones de la mesa de entrada (An x Pr x Al) | 1200 mm x 700 mm x 850 mm |
| Dimensiones de la mesa de salida (An x Pr x Al) | 1000 mm x 520 mm x 865 mm |
| Dimensiones de la cesta | 500 x 500 mm |
| Altura de inserción de la cesta | 430 mm |
| Altura máxima de paso útil | 405 mm |
| Programa de enjuague 1 | 75s de tiempo de enjuague, máx. 48 cestas/h |
| Programa de enjuague 2 | 120s de tiempo de enjuague, máx. 30 cestas/h |
| Programa de enjuague 3 | 180s de tiempo de enjuague, máx. 20 cestas/h |
| Temperatura de lavado | 55 °C |
| Temperatura de enjuague | 85 °C |
| Consumo de agua por ciclo | 2,5 L |
| Bombas dosificadoras | Bomba de detergente y bomba de abrillantador incluidas |
| Bomba de drenaje | Sin bomba de drenaje |
| Peso bruto | 190 kg |
| Condición de entrega | Ensamblado |
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