Esta batidora planetaria comercial de alto rendimiento cuenta con un robusto sistema de transmisión de 1,5 kW con 3 velocidades de funcionamiento distintas, que ofrecen 104, 187 y 365 RPM para una preparación versátil en panaderías y cocinas comerciales. Diseñada con un duradero bol extraíble de acero inoxidable de 27 litros y una transmisión por engranajes planetarios, ofrece una capacidad de masa de hasta 6,75 kg.
Equipada con pies antideslizantes y un interruptor de seguridad magnético integrado, esta unidad de suelo garantiza un funcionamiento estable y seguro. Viene completa con tres accesorios de mezcla estándar para realizar de forma eficiente diversas tareas de batido, amasado y mezcla.
| Tipo de producto | Batidora planetaria |
| Capacidad | 27 L |
| Potencia del motor | 1,50 kW |
| Niveles de velocidad | 3 niveles (104 / 187 / 365 RPM) |
| Capacidad máxima de masa | 6,75 kg |
| Capacidad máxima de harina | 4,5 kg |
| Diámetro del bol | 338 mm |
| Material del bol | Acero inoxidable |
| Voltaje | 230V / 50 Hz |
| Anchura | 546 mm |
| Profundidad | 440 mm |
| Altura | 852 mm |
| Peso | 105 kg |
| Factor de forma | De suelo |
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