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Amasadora de espiral comercial para panadería 53L 400V TMP53-FK-N

Amasadora de espiral comercial para panadería 53L 400V TMP53-FK-N

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SKU:TMP53-FK-N

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Esta amasadora de espiral comercial de alto rendimiento está diseñada para panaderías y pizzerías, y cuenta con un perol fijo de 53 litros capaz de procesar lotes de hasta 44 kg de masa con al menos un 60 % de hidratación. Construida en acero inoxidable de primera calidad, ofrece un funcionamiento silencioso y un rendimiento fiable y eficiente energéticamente.

Equipada con un sistema de 2 velocidades, un temporizador manual integrado y un interruptor de parada de emergencia, esta unidad trifásica proporciona un control de amasado preciso y seguridad para el usuario en entornos de cocina exigentes.

Tipo de producto Amasadora de espiral
Capacidad 53 L
Capacidad de amasado 44 kg
Voltaje 400V
Fase 3N~/PE
Frecuencia 50 Hz
Velocidades 2 velocidades
Tipo de perol Fijo
Diámetro del perol 500 mm
Anchura 860 mm
Profundidad 530 mm
Altura 720 mm
Peso bruto 127 kg
Material Acero inoxidable
Estado de entrega Montado