Esta mesa de preparación refrigerada profesional cuenta con una encimera de refrigeración integrada con capacidad para hasta nueve contenedores GN 1/6, equipada con 1 puerta y 2 cajones para una organización eficiente en cocinas comerciales. Construida con un aislamiento de alta calidad de 50 mm y un sistema de refrigeración digital ecológico R290 que funciona de -2 °C a 8 °C, garantiza un control de temperatura fiable con descongelación automática.
Equipada con una plancha de contacto de aluminio lisa integrada que alcanza hasta 300 °C y una duradera prensa para hamburguesas manual de acero inoxidable de 130 mm, esta unidad compacta ofrece una estación completa para la preparación de hamburguesas y alimentos. Diseñada para un uso diario intensivo, proporciona un rendimiento higiénico y una durabilidad excepcional en entornos de restauración profesional.
| Ancho | 1.210 mm |
| Profundidad | 700 mm |
| Altura | 1.325 mm |
| Número de puertas | 1 |
| Número de cajones | 2 |
| Capacidad contenedores GN | 9x GN 1/6 |
| Volumen de refrigeración | 281 L |
| Rango de temperatura | -2 °C a 8 °C |
| Refrigerante | R290 |
| Función de descongelación | Automática |
| Grosor del aislamiento | 50 mm |
| Conexión eléctrica | 230 V / 1N~/PE / 50 Hz |
| Potencia de la plancha | 2,20 kW |
| Rango de temperatura de la plancha | 50 °C a 300 °C |
| Material de la superficie de la plancha | Aluminio |
| Diámetro de la prensa para hamburguesas | 130 mm |
| Grosor de la hamburguesa | 15 - 18 mm |
| Material de la prensa para hamburguesas | Acero inoxidable |
| Peso bruto | 180 kg |
¿Qué es Lorem Ipsum?
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