• Refrigerated Preparation Table 1 Door 2 Drawers ZBF127DN#KGJ13#HMH130
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Mesa de preparación refrigerada 1 puerta 2 cajones ZBF127DN#KGJ13#HMH130

Mesa de preparación refrigerada 1 puerta 2 cajones ZBF127DN#KGJ13#HMH130

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ZBF127DN#KGJ13#HMH130

€2.647,99 EUR
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Esta mesa de preparación refrigerada comercial cuenta con una construcción de acero inoxidable de alta calidad con un aislamiento de 50 mm, ofreciendo un rango de temperatura de -2 °C a +8 °C con control mediante termostato digital y descongelación automática. Equipada para albergar 9 recipientes GN 1/6 bajo una vitrina de cristal inclinada, proporciona un espacio de preparación organizado y altamente accesible para cocinas profesionales.

El conjunto completo incluye una parrilla de contacto integrada con placas de hierro fundido (superior acanalada e inferior plana) que alcanza hasta 300 °C, junto con una prensa para hamburguesas manual de acero inoxidable de alta resistencia para hamburguesas de 130 mm de diámetro.

Ancho 121 cm
Profundidad 70 cm
Altura 133 cm
Capacidad 281 L
Peso del producto 190 kg
Material Acero inoxidable
Aislamiento 50 mm
Puertas 1
Cajones 2
Compatibilidad con cubetas GN 9x GN 1/6
Rango de temperatura -2 °C a +8 °C
Refrigerante R290
Control Digital
Descongelación Automática
Potencia de la mesa 0.38 kW
Voltaje de la mesa 240 V / 50 Hz / 1 Fase
Dimensiones de la parrilla de contacto 49 cm An x 35.5 cm Prof x 25 cm Al
Dimensiones de la placa de la parrilla 33.5 cm x 31.5 cm
Rango de temperatura de la parrilla 50 °C a 300 °C
Potencia de la parrilla 2.2 kW
Voltaje de la parrilla 220 V / 50 Hz
Superficie de la parrilla Hierro fundido (superior acanalada, inferior plana)
Dimensiones de la prensa para hamburguesas 29 cm An x 21 cm Prof x 27.5 cm Al
Diámetro de la prensa para hamburguesas 130 mm
Grosor de la hamburguesa 15 - 18 mm
Funcionamiento de la prensa Manual
Estado de entrega Montado

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