This heavy-duty commercial electric bakery combi oven is engineered with a bidirectional fan system, an integrated proofing cabinet, and an extraction hood to streamline professional baking operations. Built from high-grade stainless steel, it features digital controls with up to 100 programmable multi-stage recipes and integrated automatic washing for simplified maintenance.
Equipped with an automatic steam injection function and precise temperature regulation up to 400 °C, the unit accommodates six 600x400 mm trays. Advanced connectivity via USB and WLAN allows seamless recipe management across diverse culinary environments.
| Width | 937 mm |
| Depth | 920 mm |
| Height | 2324 mm |
| Capacity | 6 x EN 600x400 |
| Compartment Measurement | EN 600x400 |
| Control Type | Digital |
| Temperature Range | 60 °C to 400 °C |
| Combi Steamer Power | 10.60 kW |
| Oven Output | 3.30 kW |
| Proofer Power | 2.40 kW |
| Voltage | 230V / 400V |
| Phase | 230V / 1N~/PE | 400V / 3N~/PE |
| Frequency | 50 Hz - 60 Hz |
| Oven Amperage | 14.40 A |
| Proofer Amperage | 10.4 A |
| Speed Levels | 5 |
| Number of Programs | 100 |
| Cooking Cycles per Program | 6 |
| Lighting | LED |
| Timer Function | Yes |
| USB Connection | Yes |
| WLAN-Capable | Yes |
| Net Weight | 98 kg |
| Gross Weight | 120 kg |
| Material | Stainless Steel |
| Power Source | Electric |
O que é o Lorem Ipsum?
Lorem Ipsum é simplesmente um texto fictício da indústria tipográfica e de impressão. O Lorem Ipsum tem sido o texto fictício padrão da indústria desde o século XVI, quando um impressor desconhecido juntou um conjunto de tipos e os baralhou para criar um livro de modelos de tipos. Sobreviveu não só a cinco séculos, como também à transição para a composição eletrónica, mantendo-se essencialmente inalterado. Foi popularizado na década de 1960 com o lançamento das folhas de Letraset, que continham passagens de Lorem Ipsum, e mais recentemente com software de publicação de secretária como o Aldus PageMaker, que incluía versões de Lorem Ipsum.
Detalhes de Envio
Dimensões estimadas de envio: 11,5 polegadas de comprimento x 9,0 polegadas de largura x 2,0 polegadas de altura
Peso estimado de envio : 2,48 libras
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