This high-capacity commercial rotary convection oven features a heavy-duty AISI 304 stainless steel construction paired with efficient formaldehyde-free insulation for optimal thermal retention and low energy consumption. Engineered with an advanced rotating platform system, integrated steam injection, and precise digital controls, it ensures uniform baking results across all batches.
Equipped with a safety thermocouple for automatic gas shutoff and comprehensive audible and visual alert systems, this gas-powered unit delivers reliable industrial performance. A high-performance steam generator supports consistent crust development for professional bakery and pastry applications.
| Width | 1750 mm |
| Depth | 2800 mm |
| Height | 2400 mm |
| Material | Stainless Steel AISI 304 |
| Colour | Stainless Steel |
| Control Type | Digital |
| Door Width | 800 mm |
| Temperature Range | 50 °C to 300 °C |
| Max. Gas Pressure | 50-300 bar |
| Water Connection | 1/2" |
| Steam Outlet | Ø 13 mm |
| Gas Power | 3 kW |
| Electrical Power | 3.5 kW |
| Voltage | 400 V |
| Phases | 3N~/PE |
| Frequency | 50 Hz - 60 Hz |
| Net Weight | 1870 kg |
| Gross Weight | 2100 kg |
O que é o Lorem Ipsum?
Lorem Ipsum é simplesmente um texto fictício da indústria tipográfica e de impressão. O Lorem Ipsum tem sido o texto fictício padrão da indústria desde o século XVI, quando um impressor desconhecido juntou um conjunto de tipos e os baralhou para criar um livro de modelos de tipos. Sobreviveu não só a cinco séculos, como também à transição para a composição eletrónica, mantendo-se essencialmente inalterado. Foi popularizado na década de 1960 com o lançamento das folhas de Letraset, que continham passagens de Lorem Ipsum, e mais recentemente com software de publicação de secretária como o Aldus PageMaker, que incluía versões de Lorem Ipsum.
Detalhes de Envio
Dimensões estimadas de envio: 11,5 polegadas de comprimento x 9,0 polegadas de largura x 2,0 polegadas de altura
Peso estimado de envio : 2,48 libras
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