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Mesa de Preparação Refrigerada 2 Portas 1210mm ZBF127DN#KGJ12#HMH130

Mesa de Preparação Refrigerada 2 Portas 1210mm ZBF127DN#KGJ12#HMH130

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SKU:ZBF127DN#KGJ12#HMH130

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Esta mesa de preparação refrigerada comercial apresenta um design robusto de 2 portas com isolamento de alta qualidade de 50 mm, controlo digital de temperatura de -2 °C a 8 °C e capacidade para 9 recipientes GN 1/6 sob um expositor de vidro inclinado. Concebida para ambientes de cozinha exigentes, utiliza refrigerante R290 ecológico com uma função de descongelação automática para garantir um arrefecimento consistente e um fluxo de trabalho diário eficiente.

Equipada com uma grelha de contacto integrada que oferece uma rápida distribuição de calor entre 50 °C e 300 °C, juntamente com uma prensa de hambúrgueres manual em aço inoxidável de 130 mm de alta resistência, esta estação compacta simplifica a preparação de alimentos em grande volume. O equipamento completo oferece uma durabilidade excecional e um desempenho higiénico adaptado a aplicações de restauração profissional.

Tipo de produto Mesa de preparação refrigerada
Largura 1210 mm
Profundidade 700 mm
Altura 1325 mm
Capacidade 281 L
Número de portas 2
Capacidade de recipientes 9 x GN 1/6
Intervalo de temperatura -2 °C a 8 °C
Refrigerante R290
Descongelação Automática
Espessura do isolamento 50 mm
Intervalo de temperatura da grelha de contacto 50 °C a 300 °C
Diâmetro da carne de hambúrguer 130 mm
Espessura da carne de hambúrguer 15 - 18 mm
Potência 2.20 kW
Tensão 220 - 240 V
Fase 1N~/PE
Frequência 50 Hz
Peso bruto 171 kg
Estado de entrega Montado