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Mesa de Preparação Refrigerada 4 Gavetas 1210mm ZBF127DN#KGJ13#HM#2SBF

Mesa de Preparação Refrigerada 4 Gavetas 1210mm ZBF127DN#KGJ13#HM#2SBF

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Esta bancada de preparação refrigerada comercial possui 4 gavetas e capacidade para até 9 recipientes GN 1/6, com um intervalo de refrigeração de -2 °C a +8 °C. Construída para cozinhas profissionais, oferece uma base refrigerada de alta capacidade de 281 litros com descongelação automática e controlos digitais de temperatura.

Equipada com um grelhador de contacto integrado que atinge até 300 °C e uma prensa manual de hambúrgueres com 130 mm de diâmetro de moldagem, esta unidade multiestações otimiza os fluxos de trabalho de preparação de alimentos. A construção comercial robusta proporciona um desempenho duradouro e energeticamente eficiente em ambientes de restauração de elevada procura.

Largura 1210 mm
Profundidade 700 mm
Altura 1330 mm
Volume Líquido 281 L
Intervalo de Temperatura -2 °C a +8 °C
Refrigerante R290
Tipo de Controlo Digital
Descongelação Automática
Potência da Bancada 0.38 kW
Tensão da Bancada 240 V
Frequência da Bancada 50 Hz
Dimensões Externas do Grelhador 490 x 355 x 250 mm
Dimensões da Placa do Grelhador 335 x 315 mm
Intervalo de Temperatura do Grelhador 50 °C a 300 °C
Potência do Grelhador de Contacto 2200 W
Tensão do Grelhador de Contacto 220 V
Frequência do Grelhador de Contacto 50 Hz
Dimensões da Prensa de Hambúrgueres 290 x 210 x 275 mm
Diâmetro do Hambúrguer 130 mm
Espessura do Hambúrguer 15 - 18 mm
Capacidade de Recipientes GN 9x GN 1/6
Número de Gavetas 4
Estado de Montagem Montado
Peso do Produto 190 kg